Saya dapat mangga dari teman, oleh-oleh dari kampung katanya. Enaknya dibuat apa ya mangga muda.. Akhirnya kepikiran bikin asinan mangga aja dengan cabe rawit.. Ini asinan mangga + cabe rawit lho... Peringatan buat yang kurang suka pedas sebaiknya jangan dicoba tapi buat yang maniak pedas ini bakal jadi makanan yang sip.
Berikut bahan untuk membuatnya :
Cara membuatnya :
Rasa mangga muda yang asem dengan cabe rawit rasanya bikin segar.. Kalau yang lagi ngantuk bisa langsung seger :). Ternyata asinan mangga cabe rawit ini enak juag dimakan sebagai lauk nasi lho.. engak percaya coba aja..
Selamat mencoba
Berikut bahan untuk membuatnya :
- Mangga manalagi mengkel 2 buah
- 10 cabe rawit
- 1 sendok makan gula
- 1,5 sendok teh garam
Cara membuatnya :
- Iris mangga seperti korek api
- Iris cabe rawit
- Campur cabe rawit dan mangga
- Campur gula dan garam
- Aduk aduk sampe tercampur rata, nanti keluar air sendiri dari mangga
- Langsung bisa dinikmati. Pasti sedap deh .
Rasa mangga muda yang asem dengan cabe rawit rasanya bikin segar.. Kalau yang lagi ngantuk bisa langsung seger :). Ternyata asinan mangga cabe rawit ini enak juag dimakan sebagai lauk nasi lho.. engak percaya coba aja..
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar